منتدى حكاوى بنات
اهلا ياحبيبة الكل يالى طلتك نورت على الكل ياغاليه ياست الكل
المنتدى بيرحب بكل عضواته
وبيقول لكم بيتكم مستنيكم تشاركوه كل جديد عندكم
المنتدى للنساء فقط يمنع اشتراك الرجال
وتذكرى قول الله تعالى ( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ ) صدق الله العظيم

تحياتنا: الأدارة

منتدى حكاوى بنات

منتدى للنساء فقط ويمنع تسجيل الرجال تعالى اشتركى معانا
 
الرئيسيةحكاوى بناتأقرى القرأن معآنآآس .و .جبحـثأشتركى معآنآدخولالتسجيل
شريط الاهدآآاءاأآت: الى كل من تريد وضع اهداآآء يمكنها وضعه فى قسم الاقساآآمـ العاآآمة-إهدآآآءآآآتـ
اللَّهُ لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِندَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ (الآية رقم 255 من سورة البقرة)

شاطر | 
 

 المنين من سالى فؤاد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع
El BaNoTa RuAh
Admin
Admin
avatar

انثى
موديكـ إيه آلنهاردة؟ : ما فينى شئ
المشاركات : 2296
تاريخ التسجيل : 08/09/2012
دعائك :

مُساهمةموضوع: المنين من سالى فؤاد   الأحد يوليو 03, 2016 3:16 am#1

السلام عليكم 
بسم الله 
بنكمل حاجات العيد ومعانا المنين بالعجوة من سالى فؤاد


المنين بالعجوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

  • المقادير: عنيا بتحبك
  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب سمنة بلدي
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة سكر
  • 1/4 كوب ماء دافئ
  • 3 ملعقة كبيرة لبن دافئ
  • ملعقة صغيرة ينسون
  • ملعقة صغيرة شمر
  • ملعقة صغيرة سمسم
  • رشة ملح
  • للوجه:
  • بيضة
  • سمسم
  • للحشوة:
  • عجوة

2

الطريقة: اعجنهم
تقدح السمنة على النار.
تخلط الماء مع الخميرة والسكر وتترك قليلا للتأكد من صلاحية الخميرة، حوالي 10 دقائق.
يخلط الدقيق مع الينسون والشمر والسمسم
تضاف السمنة المقدوحة على خليط الدقيق، ويقلب بملعقة خشب حتى يتغلف كل الدقيق بالسمنة، ويبس جيدا مثل البسبوسة.
يترك الخليط ليبرد قليلا قبل اضافة خليط الماء والخميرة.
ثم يضاف اللبن وتقلب باليد فقط حتى تمتزج المكونات.
تغطى العجينة ويترك ليختمر حوالي ساعة.
ثم تفرد العجينة بين ورقتين زبدة ، وتفرد العجوة ايضا بين ورقتين زبدة.
ثم توضع العجوة فوق العجينة، وتلف على بعضها لتصبح رول.
ثم تقطع وترص في صينية مبطنة بورق زبدة.
تغطى ويترك ليختمر مدة ساعة مرة اخرى.
يدهن الوجه بالبيض، ويمكن رشه بالسمسم.
تدخل الفرن على 180 او 190 درجة حتى اللون الذهبي.
فى امان الله










التوقيع


أهلاً بكل البنات فى المنتدى حكاوى بنات 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أى اقتراح او شكوى فى القسمـ الشكاوى والاقتراح

 وبخصوص الأعلانات الى بتظهر للبنات حلها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] هديه لك
أى مضايقة من اى شئ راسلونى تمام يافندم

 انا دائماً فى الخدمة لنرتقى بالمنتدى I Love You
عنيا بتحبك
بطنطط من الفرحه
تلفونى ائه ائه
فى امان الله

 تهنئه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المنين من سالى فؤاد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
المنين من سالى فؤاد , المنين من سالى فؤاد , المنين من سالى فؤاد ,المنين من سالى فؤاد ,المنين من سالى فؤاد , المنين من سالى فؤاد
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ المنين من سالى فؤاد ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حكاوى بنات :: ♣ســت الــبـيـت♥ :: المطبخ :: المعجنات-

ضوابط المشاركة في المنتدى
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى


BB code متاحة للجميع
الابتسامات متاحة للأعضاء
كود [IMG] متاح للأعضاء
كود HTML متاح للأعضاء