منتدى حكاوى بنات
اهلا ياحبيبة الكل يالى طلتك نورت على الكل ياغاليه ياست الكل
المنتدى بيرحب بكل عضواته
وبيقول لكم بيتكم مستنيكم تشاركوه كل جديد عندكم
المنتدى للنساء فقط يمنع اشتراك الرجال
وتذكرى قول الله تعالى ( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ ) صدق الله العظيم

تحياتنا: الأدارة

منتدى حكاوى بنات

منتدى للنساء فقط ويمنع تسجيل الرجال تعالى اشتركى معانا
 
الرئيسيةحكاوى بناتالأحداثSMSأقرى القرأن معآنآآس .و .جبحـثأشتركى معآنآدخولالتسجيل
شريط الاهدآآاءاأآت: الى كل من تريد وضع اهداآآء يمكنها وضعه فى قسم الاقساآآمـ العاآآمة-إهدآآآءآآآتـ
اللَّهُ لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِندَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ (الآية رقم 255 من سورة البقرة)

شاطر | 
 

 تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوع
El BaNoTa RuAh
Admin
Admin
avatar

انثى
موديكـ إيه آلنهاردة؟ : ما فينى شئ
المشاركات : 2454
تاريخ التسجيل : 08/09/2012
دعائك :

مُساهمةموضوع: تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد   الأحد يوليو 03, 2016 2:05 am#1

السلام عليكم 
بسم الله 
الطريقة:
يخفق الزبدة جيدا مع السكر بمضرب البيض الكهربائي حتى قوام مثل المايونيز. ( مهم الزبدة تكون طرية ، لا باردة ولا سائلة ).
ثم يضاف صفار البيض و الفانيليا و يخفق.
يضاف الدقيق و اللبن و رشة الملح تدريجيا للخليط بدون المضرب الكهربائي للحفاظ على الهواء بداخل العجين.
بواسطة الة لضغط البيتي فور يضغط أشكال على صينية فاتحة مدهونة زيت او عليها ورق ذبدة ، او بواسطة قمع الوردة حسب الرغبة.
يدخل الفرن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبا
ملحوظة: ينصح بتجربة خبز القليل من البيتيفور حتى تتمكني من ضبط كمية الدقيق التي تحافظ على شكلها في الفرن..
بعد ما يبرد يدهن بالمربى و يزين و يقدم.
ويمكن غمسة في شيكولاتة مذوبة وتزيينه بالفارماسيل.
للحفاظ على البسكوت لفترة طويلة ينصح بوضعه في علبة محكمة الغلق.
ملحوظة:
في حالة استخدام سمنة بدل الزبدة ، انصح معاها البيضة كاملة وليس الصفار فقط مثل الزبدة ، لان بياض البيض بيساعد علي تماسك البيتفور اكتر لو مصنوع من السمنة…..
صفار البيض في الوصفة يجعل قوام البيتفور ناعم
ضروري في الوصفة دي استخدام الفانيليا الغامقة السائلة
انصح بعمل الوصفة بالجرامات لأانها أدق.
لو عايزين البيتي فور مقرقش اكثر ، يستبدل صفارين البيض ببيضة كاملة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
فى امان الله










التوقيع


أهلاً بكل البنات فى المنتدى حكاوى بنات 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أى اقتراح او شكوى فى القسمـ الشكاوى والاقتراح

 وبخصوص الأعلانات الى بتظهر للبنات حلها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] هديه لك
أى مضايقة من اى شئ راسلونى تمام يافندم

 انا دائماً فى الخدمة لنرتقى بالمنتدى I Love You
عنيا بتحبك
بطنطط من الفرحه
تلفونى ائه ائه
فى امان الله

 تهنئه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد , تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد , تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد ,تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد ,تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد , تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ تكملة حاجات العيد البتى فور من سالى فؤاد ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حكاوى بنات :: ♣ســت الــبـيـت♥ :: المطبخ :: المعجنات-

ضوابط المشاركة في المنتدى
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى


BB code متاحة للجميع
الابتسامات متاحة للأعضاء
كود [IMG] متاح للأعضاء
كود HTML متاح للأعضاء